Minh Vũ's Blog

Just another WordPress.com weblog

Các món ăn giàu can xi cho bé từ 6 – 12 tháng tuổi

Posted by xpss on 29/04/2009

Chất can xi có nhiều trong các món ăn được chế biến từ gà, trứng, đậu phụ, tôm,….


Image

Ảnh sưu tầm

 

1. Bột gạo – cá quả

Nguyên liệu:
Bột gạo (hoặc bột dinh dưỡng), cá luộc chín lọc lấy thịt (nên lấy thịt ở phần má để tránh xương dăm), rau cải mỗi thứ 15-20g,
Muối I-ốt hoặc nước mắm một ít .
Dầu ăn: 1/2-1 thìa cà phê

Cách làm: Cho bột vào nước lã khuấy đều thành hồ, sau đó cho vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút thì cho rau cải, cá đã làm sạch vào.
Đậy cung đun sôi 2-3 phút, nêm muối vừa ăn là được.

Trong cá chứa hàm lượng canxi và Omega, rất có ích cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ. Mỗi tuần nên cho trẻ ăn từ 1-2 bữa cá.

2. Súp trứng gà – đậu phụ

Nguyên liệu:

lòng đỏ trứng gà 1 quả
đậu phụ tươi, 30g (3 thìa cà phê)
nước dùng sườn non: một bát con
một ít hành thái nhỏ.
Muối i ốt hoặc nước mắm: một ít

Cách làm:

Trứng gà đánh đều, đậu phụ nghiền nát,
Đun sôi nước xương hầm
Sau đó cho đậu phụ vào nấu chín, cho mặn vào, sau đó cho trứng gà vào.
 

Trứng gà , đậu phụ không chỉ giàu chất canxi, mà còn rất mềm dễ ăn. Đặc biệt dùng cho trẻ trên 6 tháng tuổi tập nhai rất tốt.
Tuy nhiên, lượng trứng nhiều hay ít sẽ tuỳ thuộc độ tuổi của trẻ. Trước tiên nên cho ăn 1/6 lòng đỏ, tăng dần lên tới 1 lòng đỏ cho khi trẻ 1 tuổ.

bibi.vn

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: